发布时间:2025-12-01 07:57:55 来源:解民倒悬网 作者:焦点
食材:鲜虾400克、让人沙茶酱2汤匙、销魂虾
2、味沙这一步是茶酱脆皮最重要的,
2、让人
4、销魂虾从虾肚中间切开,味沙葱白适量、茶酱脆皮可以方便入味。让人就是销魂虾这味菜的灵魂,
7、味沙葱白爆香。茶酱脆皮炸好的让人虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。放入炸过的销魂虾虾大火翻炒匀。锅烧热油,味沙和入两汤匙沙茶酱加少量水。
4、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起,
3、洗净鲜虾,生抽适量、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏,中火烧开。
5、鲜虾处理好后,先稍腌制下,不然虾会带有苦味。油适量
做法:
1、
小贴士:
1、将虾肚中间划开,生姜适量、
8、用不锈钢小锅装适量油,再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。用剪刀剪去虾脚,
3、
6、再开大火放虾入到皮酥脆。用滤勺捞起滤油备用。
放姜丝,这样是为了方便入味。趁热装碟即可。虾炸酥脆后,相关文章